خانه / یادداشت

یادداشت

غذاها و خوراک های سنتی در ایل باصری عشایر استان فارس

IMG_20170616_172607

کاچی یکی از غذاهای ساده و فوری ایل باصری کاچی است که با آرد گندم و یا آرد برنج و شیر و نمک یا شکر درست می شود این غذا یا شیرین است یا شور ، تقریبا مانند فرنی است . ضرب المثلی است که می گوید(( کاچی بهتر از …

ادامه نوشته »

باصری ها عرب نیستند

20r8ute

باصری ها عرب نیستند, باحمله سپاه اسلام به ایران ،تمام قبایل عرب به ایران به خصوص خوزستان و ساحل شمالی خلیج فارس مهاجرت کردند .این مهاجرت و اسکان در ایران تا جایی پیش رفت که دو نفر از مورخین اسلامی از جمله مسعودی و ابن حقول ایرانیان را از نسل …

ادامه نوشته »

سفرنامه های عشایر باصری

01

سفرنامه های عشایر ایل باصری این قسمت خاطرات عمو میرزاعلی خاطراتی که مرحوم مشهدی میرزاعلی از دوران گذشته بیاد دارد . در سال ۱۳۱۲در کفه ی نظم آباد ماموران ثبت احوال آمدند و شناسنامه دادند .و در سری دوم در سال ۱۳۱۴که ماموران آمدند و جواز منزل دادند . و …

ادامه نوشته »

تکنیک زنان عشایرایل باصری در نگهداری مایه ماست

_dsc0015

محصولات و لبنیات ایل باصری این قسمت تکنیک زنان عشایر ایل باصری در نگهداری مایه ماست به قلم حمید امیدواری تکنیک زنان عشایر در نگهداری مایه ماست همه می دانیم که ماست از شیر تهیه   می شود. البته شاید بسیاری ندانند که چگونه شیر به ماست تبدیل می گردد. نبه …

ادامه نوشته »

کو درونه بازی بومی محلی عشایر ایل باصری

کو درونه بازی بومی محلی عشایر ایل باصری کو درونه یکی از بازی های  بومی محلی  سراسر هیجان است که بین جوان ایل باصری عشایر استان فارس از قدیم الایم صورت می گرفته است وبه عنوان پرطرفدار ترین ورزش در بین مردمان عشایر بوده است . که در آن شرکت …

ادامه نوشته »

ریشه شناسی کلمه ایل باصری

photo_2015-10-31_12-58-28

ریشه شناسی کلمه ایل باصری به گفته علی نقی مختاری نویسنده کتاب لاله دلداغ ایل ومحقق عشایر ایل باصری .باسری از واژه ی واستریوش گرفته شده که اصل کلمه (واستری) است که با پسوند (وش) ترکیب شده است که واج (و) همانند واج (و)در نام (وهومن) به واج (ب) دگرگون …

ادامه نوشته »

تفاوت گوشت میش , بز ,قوچ ,بره

IMG-20150412-WA0004

تفاوت گوشت میش , بز ,قوچ ,بره درمورد گوشت گوسفندی : گوشت های میش و بز دارای گوشتی سفت و دیر پز هستند. گوشت میش را قصاب ها با نام گوشت تعاونی می شناسند. توضیح: به گوسفند ماده ای که زایمان کرده باشد میش میگویند. گوشت بز کمی پررنگ تر …

ادامه نوشته »

اهمیت تزیین گوسفند در عشایر ایل باصری

ldg_img-20160405-wa0023-1

از جمله رسوماتی که در عشایر ایل باصری استان فارس توسط مردم ایل انجام می شود وحتی د ردوران شهر نشینی هم در مراسمات محلی کم و بیش اجرا می شود رنگ کردن و تزیین گوسفند برای مراسامات شادی و عروسی ها است در مراسمات عروسی و دوران نامزدی  رسم …

ادامه نوشته »

نوستالژی ایل باصری

IMG-20160127-WA0010

نوستالژی به سبک عشایر باصری قدیما یادت میااا…. گَپ تَفال می زدن ریچال می گفتن بچه ها مانم هی می خندیدیم به گَپاشون یادت میا لَنـتَری می گفتن وهِرهِر وکِرکِر خندشون تا او وقت نشنفته بودیم خودمون یادت میاد پسر مهد مراداسمشه هِشتن مهدعلی چوبـشی سربرید وداد نذرمون یادت میا …

ادامه نوشته »