خانه / یادداشت (صفحه 2)

یادداشت

دلتنگ کوچ

tZ5ai

شعر و ادبیات ایل باصری دلتنگ کوچ یادداشتی از مریم بهمنی کوچ … چه واژه ای زیبایی  این روزها چقدر به  تونیاز داریم اما افسوس که حبس شده ایم در حصار شهرهای دودی  وتو چه غریبانه فراموش شدی  واین روزها کمتر کسی معنای تو را می فهمد وبه خاطر می …

ادامه نوشته »

شعر وادبیات ایل باصری

421919129_129424

شعر وادبیات ایل باصری ننه سرما یادداشتی در وصف زمستان به قلم گلرخ شیروانی ننه سرما; نه , نه دختر زیبای طبیعت یگانه ی یکرنگ مادرِ زمین گرما بخشِ هستی و  هستی بخشِ خاک. به حرمت تو آب فرو میریزد  و خاک جان میگیرد آتش معنا می یابد و باد… …

ادامه نوشته »

شب چله یا شب یلدا در ایل باصری

ایل باصری

شب چله یا شب یلدا در ایل باصری یلدا یا شب چله  به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته می‌شود درایل باصری واژه یلدا خیلی به کار برده نمی شده است  بلکه بیشتر تا آنجا …

ادامه نوشته »

شعر و ادبیات ایل باصری

IMG_20170324_214826

شعر و ادبیات ایل باصری شعر دختر ایل از قدرت اله مهرابی دختر ایل دختر ایلم  بیا  من ارمغان  آورده ام قاصدی از عشقم و راز نهان آورده ام دارِ قالی را به پا کن نازنین دل ربا از برایت دُوک و پشم با ریسمان آورده ام تو بزن کَرکیت …

ادامه نوشته »

غذاها و خوراک های سنتی در ایل باصری عشایر استان فارس

ایل باصری (17)

کاچی یکی از غذاهای ساده و فوری ایل باصری کاچی است که با آرد گندم و یا آرد برنج و شیر و نمک یا شکر درست می شود این غذا یا شیرین است یا شور ، تقریبا مانند فرنی است . ضرب المثلی است که می گوید(( کاچی بهتر از …

ادامه نوشته »

تکنیک زنان عشایرایل باصری در نگهداری مایه ماست

_dsc0015

محصولات و لبنیات ایل باصری این قسمت تکنیک زنان عشایر ایل باصری در نگهداری مایه ماست به قلم حمید امیدواری تکنیک زنان عشایر در نگهداری مایه ماست همه می دانیم که ماست از شیر تهیه   می شود. البته شاید بسیاری ندانند که چگونه شیر به ماست تبدیل می گردد. نبه …

ادامه نوشته »

کو درونه بازی بومی محلی عشایر ایل باصری

کو درونه بازی بومی محلی عشایر ایل باصری کو درونه یکی از بازی های  بومی محلی  سراسر هیجان است که بین جوان ایل باصری عشایر استان فارس از قدیم الایم صورت می گرفته است وبه عنوان پرطرفدار ترین ورزش در بین مردمان عشایر بوده است . که در آن شرکت …

ادامه نوشته »

تفاوت گوشت میش , بز ,قوچ ,بره

IMG-20150412-WA0004

تفاوت گوشت میش , بز ,قوچ ,بره درمورد گوشت گوسفندی : گوشت های میش و بز دارای گوشتی سفت و دیر پز هستند. گوشت میش را قصاب ها با نام گوشت تعاونی می شناسند. توضیح: به گوسفند ماده ای که زایمان کرده باشد میش میگویند. گوشت بز کمی پررنگ تر …

ادامه نوشته »

اهمیت تزیین گوسفند در عشایر ایل باصری

ldg_img-20160405-wa0023-1

از جمله رسوماتی که در عشایر ایل باصری استان فارس توسط مردم ایل انجام می شود وحتی د ردوران شهر نشینی هم در مراسمات محلی کم و بیش اجرا می شود رنگ کردن و تزیین گوسفند برای مراسامات شادی و عروسی ها است در مراسمات عروسی و دوران نامزدی  رسم …

ادامه نوشته »